Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку! Новая «Книга Гастронома» – про заготовки. Авторы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей. Но нашли и много новых, уникальных рецептов, собрали по разным странам, узнали секреты у хозяек. ”
Автор: И. Киреева
Издание: Эксмо, 2008
Серия: Книга гастронома
ISBN: 978-5-699-28592-1
Формат: djvu
Страниц: 256
Качество: хорошее
Размер: 15,2 мб
Скачать:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.