DataLife Engine - Softnews Media Group

Авторская концепция о возрождении питейных традиций, о возможности превращении бытового пьянства в культурное питие. Несмотря на "кулинарное" название, книга еще и об алкоголе. Книга будет интересна тем, кто выпивает, но не страдает патологическим влечением к алкоголю. Полезная информация, советы и рецепты, собранные впервые в одной книге, пригодятся всем!

«Ах, как вкусно пахнет!», – говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна сказочной скатерти-самобранке, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной, белорыбицей; пирожки, кулебяки, расстегаи, блины и начинки к ним; соусы к рыбе, мясу, овощам, грибам; пудинги, куличи, пирожные, кремы, мороженое…