Секреты русской кухни –очень ценная и полезная книга. В основу русской кухни вошли старинные рецепты, и всё то лучшее что имелось в поварском искусстве народов России. В ней подробно описаны рецепты самых различных блюд с учётом всех продуктов и их пропорций. Учтено не только время, но и мельчайшие нюансы процесса приготовления. В руководстве описаны подробно и доступно наиболее приемлемые и давно забытые, малоизвестные и более современные рецепты блюд. Огромное количество рецептов позволит любой хозяйке готовить пищу вкусно и разнообразно. Большинство рецептов рассчитано для обычного, будничного кушанья. Есть также и рецепты – для изысканного угощения, для праздничного стола. Книга о русской кухне будет весьма полезна и интересна не только опытным, но и начинающим хозяйкам, а также всем любителям блюд русской кухни.
Название: Секреты русской кухни
Автор:Воробьёва Т.М.,Гаврилова Т.А.
Жанр: кулинарное руководство
Количество страниц: 384 с
Издательство: Эксмо-Пресс;Москва
Иллюстрации: нет
Год издания: 2001
Качество: хорошее
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 26.40 mb
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
